Ekateli

Ontdek de ekateli, een traditioneel gereedschap gebruikt om fufu nauwkeurig te snijden en te vormen, waardoor het zijn ideale vorm krijgt.

Geïnspireerd door ancestrale gebaren, stelt dit gereedschap in staat om moeiteloos regelmatige porties te creëren, voor een verzorgde en authentieke presentatie.

In veel Afrikaanse culturen beperkt de bereiding van fufu zich niet tot koken:

het omvat ook de kunst van het vormen.

De ekateli maakt het mogelijk om harmonieuze ballen te vormen, klaar om rond de tafel te worden gedeeld.

Praktisch en aangepast aan het dagelijks leven

Bij Afrik Frais wordt de ekateli aangeboden in een moderne versie van plastic, praktisch, licht en gemakkelijk te gebruiken.

👉 Beschikbaar in twee maten :

• kleine bal
• grote bal

Om aan alle wensen en porties te voldoen.

 Herkomst: Democratische Republiek Congo