Duo maaltijdbox - Sénégal 🇸🇳
Ideaal voor koppels of duo's van fijnproevers, de box Duo is veel meer dan een maaltijdbox: het is een afspraak met Afrika.
Deze maand gaan we op culinaire ontdekkingsreis naar het hart van Senegal. Ontdek vier onmisbare specialiteiten, van de zachte gefrituurde chausson tot de rijke gestoofde sausen en het genereuze nationale gerecht van Senegal.
In uw box :
2 Menu's naar keuze : Selecteer uw favoriete recepten uit onze authentieke creaties.
2 Bijgerechten geselecteerd door ons
Lijst van beschikbare gerechten :
- 🍗 KIP YASSA — Gemarineerde kipdij · Geparfijneerde lange rijst
De kipdij wordt langdurig gemarineerd in een mosterd-citroen saus met olijftonen, en vervolgens gestoofd tot een smeltende malsheid. Geserveerd op een bed van geparfijneerde lange rijst, wekt dit gerecht de smaakpapillen met een zachte zuurheid en een authentieke aromatische diepte.
- 🐠 THIÉBOUDIENNE — Verse dorade · Seizoensgebonden groenten · Gebroken rijst
- 🥟 VIS PASTELS — Tonijnvulling · Ambachtelijk deeg Afrik-Frais
- 🥜 MAFÉ — Gestoofd rundvlees · Pinda saus · Geparfijneerde lange rijst
Mafé is een van de meest troostende gerechten uit West-Afrika.
Smeltende stukjes rundvlees koken langdurig in een romige, rijke en licht pittige pinda-saus.
Geserveerd op geurige lange rijst, biedt dit gerecht een genereus mondgevoel en een zachte warmte die het een must-make maakt voor grote tafels.
Ontdek de lijst van allergenen